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#LirioDeViaje:

Encontramos los mejores tamales del mundo y son argentinos

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#LirioDeViaje:

Encontramos los mejores tamales del mundo y son argentinos

Viajamos con Hernán Lirio a la capital del tamal: Chicoana, Salta, para conocer todo sobre este plato tan típico del Norte argentino.

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Es la distancia que separa a Chicoana de Salta

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En un año donde todo se detuvo, hay mucho tiempo para recuperar y aún más experiencias para vivir. Con esa regla, Hernán Lirio, nuestro experto en viajes, se trasladó a Salta con un solo objetivo: comer el mejor tamal del mundo.
Ya sea si tenés planes para viajar al Norte o todavía no te decidiste, te contamos dónde se comen los mejores tamales del mundo: Chicoana, Salta. Hernán Lirio visitó esta increíble ciudad y descubrió los secretos de esta comida tan típica argentina.

TAMALES

Los tamales están hechos a partir de harina de maíz y vienen envueltas en una chala de choclo no comestible, tan representativo del tamal. Los tres sabores típicos en la que las podés degustar son: de carne, de carne de cabeza y de Charqui, que es la carne seca que se hidrata cuando uno la cocina.

Este lugar mágico es el hogar de la “Fiesta Nacional del Tamal”, siendo conocido por propios y ajenos (incluso con un reconocimiento del Senado) como la Capital Nacional del Tamal.

Rosa Morales, campeona en la preparación de tamales, le enseñó a Hernán todo sobre este delicioso plato, uno de los orgullos de Salta.

Además, Hernán tuvo todas las facilidades para poder disfrutar de los tamales: eligió utilizar su App Macro para pagar esta comida sin tarjetas ni efectivo.

Su App Macro cuenta con la funcionalidad de MODO, la nueva billetera virtual que llegó para hacer todo más fácil: permite pagar a comercios simplemente utilizando el Código QR, sin efectivo, sin tarjetas y más cómodo que nunca.

También cuenta con la posibilidad de enviar dinero a conocidos. En este caso, Hernán le envió al cuidador de Ramoncito (su fiel mascota) el importe de su comida de manera muy sencilla: eligió el contacto, el monto a enviar y listo. Sin esperas ni complicaciones